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韩登保, 陆源, 王达瑞, 张忠滨. 1991: 牛蛙的营养成份. 动物学研究, 12(2): 161-162.
引用本文: 韩登保, 陆源, 王达瑞, 张忠滨. 1991: 牛蛙的营养成份. 动物学研究, 12(2): 161-162.
shu
HAN Den-bao, LU Yuan, WANG Da-rui, ZANG Zong-bing. 1991. Assay of the Common Nutritional Compositions on the Bullfrog (Rana catesbeiana). Zoological Research, 12(2): 161-162.
Citation: HAN Den-bao, LU Yuan, WANG Da-rui, ZANG Zong-bing. 1991. Assay of the Common Nutritional Compositions on the Bullfrog (Rana catesbeiana). Zoological Research, 12(2): 161-162.
shu

牛蛙的营养成份

Assay of the Common Nutritional Compositions on the Bullfrog (Rana catesbeiana)

    摘要
  • 摘要: 我们在“牛蛙人工养殖”的研究过程中，分析了牛蛙的一般营养成份，并进行了氨基酸含量分析。

     

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